- Untuk emulsi menyatukan air dengan minyak
- Pengganti daging
- Deodorize tidak berbau langu
About
Toko Bahan Kue & Kuliner
Toko 9
Jln. Raya Jemursari 244
Surabaya.
HP: 0818236789
PIN BB: 2A320EE6
Pages
Diberdayakan oleh Blogger.
Toko Bahan Kue & Kuliner
Social Profiles
Popular Posts
-
Sodium Cyclamate - Sodium Siklamat Sodium cyclamate (sweetener code 952) is an artificial sweetener. It is 30–50 times sweeter than sugar...
-
Untuk menyatukan adonan dengan pelapis. Misal adonan nugget
-
- Untuk emulsi menyatukan air dengan minyak - Pengganti daging - Deodorize tidak berbau langu
-
Pengenyal permen jelly
-
Malic Acid - Asam Malat Malic acid is an organic compound with the formula HO2CCH2CHOHCO2H. It is a dicarboxylic acid that is made by ...
-
Agar warna tidak mudah pudar dan gelap ( Mempertahankan warna)
-
Pengganti putih telur pada mie dan menambah kekenyalan
-
Untuk pengawet yang tidak bersifat asam seperti bakso, sosis
-
Memberi kesan keruh misalnya untuk membuat syrup orange squash
-
Sama dengan Antikoksidan. Fungsinya agar minyak tidak tengik.
Blog Archive
Blog Archive
Design by NewWpThemes | Blogger Theme by Premium Blogger Templates | Elegant Themes Review | Free SharePoint Web Parts
0 komentar:
Posting Komentar